アサツキの辛みがじゃこ味噌の香ばしさを引き立てます
ごはん 茶碗2杯
じゃこ味噌 適宜
→じゃこ味噌レシピ参照
あさつき 適宜
手のひらを水で軽く湿らせ、ご飯をのせ真ん中にじゃこ味噌を入れて三角結びを作る
のりを巻きじゃこ味噌とあさつきをあしらう
ごはんに混ぜ込んでも美味しくいただけます